Освежающая диета

Действующим ингредиентом освежающей диеты выступают фрукты и овощи. В жаркие летние дни, когда плотно кушать совершенно не хочется, такая свежая и сочная диета может быть крайне уместной для того, чтобы привести организм в тонус и избавиться от лишнего веса.

Эффективность освежающей диеты

Эта диета действует двояко. Большое количество клетчатки, попадая в организм, не позволяет чувству голода превалировать (надолго сохраняется ощущение сытости), и в отличие от мяса чистит желудочно-кишечный тракт от шлаков и быстро переваривается.

Как известно, фрукты и овощи богаты водой. В ней хорошо растворяются белки и углеводы. Также они содержат множество витаминов, микроэлементов, минеральных солей.

Эффективность такой диеты обусловлена тем, что при отсутствии жиров, поступающих извне, организм начинает сжигать свои собственные подкожные жиры.

Желательно во время применения диеты хотя бы два-три раза в неделю заниматься спортом или другими видами физической активности. Это поможет не только убрать лишний вес, но и привести в порядок опорно-двигательный аппарат, кости и мышцы.

Основное меню

Освежающая диета не выдвигает строгих требований относительно количества овощей и фруктов, которые должны быть дневной нормой. Кроме того, их можно совмещать и фантазировать в приготовлении салатов и других блюд.

Диета хороша тем, что можно кушать любые фрукты и овощи, а для разнообразия в меню можно добавить орехи, мед, отвары из трав.

Регулярность приема пищи: от трех до пяти раз. Жидкости можно употреблять после еды. Между приемами пищи должно проходить минимум два часа.

Такая диета противопоказана людям с хроническим колитом, так как фрукты содержат большое количество органических кислот.

Количество фруктов можно не ограничивать, есть сколько хочется. Желательно ограничить лишь употребление тыквы, картофеля, бананов и, разумеется, избегать тех овощей и фруктов, на которые имеется индивидуальная непереносимость или аллергия. Запрещены мучные изделия, крупы и каши, сахар и блюда с ним, десерты, торты, любые сладости. Не рекомендуется употреблять алкоголь.

Также на время диеты желательно исключить соль. Вместо нее можно добавлять лимонный сок, соевый соус, травы по вкусу. Не стоит заправлять салаты жирами: сметаной, маслом, майонезом. Иногда, раз в 2-3 дня, можно позволить себе нежирный творог или небольшой кусочек тощего мяса (птицы, рыбы).

Разновидности диетических рационов

Однодневный рацион этого вида диеты можно использовать в качестве разгрузочного дня один или два раза в неделю. Для этого можно просто выделять для себя дни, когда питаешься только огурцами, только арбузом, только яблоками или же переходить на рацион, представленный ниже.

Если есть желание посидеть на освежающей диете неделю-две, можно сбросить лишний вес и очистить организм. Можно также применять такую диету два дня в неделю на протяжении трех или четырех месяцев. Если же есть желание пройти недельный или двухнедельный курс, то можно использовать следующие меню.

Вариант 1

• Завтрак: кефир, простокваша или вода с медом (1 стакан).
• Перекус: салат из свежих фруктов или овощей, стакан фруктового сока.
• Обед: салат из овощей (помидоров, капусты, огурцов), стакан фруктового сока.
• Ужин: мюсли из овсяных хлопьев с медом, яблоками, орехами и соком лимона.

Вариант 2

• Завтрак: салат из фруктов (яблоки, банан, слива, груша).
• Перекус: мятный чай, хурма.
• Обед: салат из авокадо, капусты, огурцов. Постный свекольник. Тушеные овощи (тыква, кабачок, морковка).
• Ужин: отварной картофель, салат из огурцов и помидоров.

Перед сном каждый день можно выпивать стакан травяного отвара, чая из ромашки, мяты, мелиссы (без сахара).

Примерная потеря в весе

За 1 день такого диетического питания человек сбрасывает от 0,5 до 1 кг. Количество дней варьируется в зависимости от индивидуальных предпочтений и цели диетического питания.