Луковая диета

Луковая диета пришла к нам из Франции, где она стала очень популярной еще много лет назад. Ну а сейчас, после победного шествия по Европе, она добралась и до бескрайних российских просторов.

В основе этой диеты для похудения лежит традиционное французское блюдо - луковый суп. Рецепт его очень прост.

Рецепт лукового супа

Взять 6 луковиц среднего размера, небольшой кочан капусты, 2-3 зеленых болгарских перца, пучок (30 гр.) сельдерея. Овощи нашинковать, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне, пока овощи не станут мягкими. При желании можно добавить в суп 1-2 небольших помидорки, овощной бульонный кубик, немного соли, специй и зелени.

Меню луковой диеты на 7 дней

Луковый суп в течение семи дней диеты надо есть ежедневно, не менее трех раз в день (больше - можно и даже желательно), в неограниченном количестве. Кроме супа, разрешены:

• В первый день: любые фрукты, кроме самых сладких (винограда, бананов).
• Во второй день: любые овощи, в сыром, тушеном или вареном виде. Можно даже съесть несколько картофелин.
• В третий день: любые овощи, кроме картофеля, несладкие фрукты.
• В четвертый день: любые овощи и фрукты, можно даже 2 банана, стакан нежирного молока.
• В пятый день: до полукилограмма нежирного мяса (говядины, курятины без кожи) или рыбы, свежие помидоры в любом количестве.
• В шестой день: до 200 граммов нежирной говядины, свежие зеленые овощи (огурцы, болгарский перец, капуста) в любом количестве.
• В седьмой день: бурый рис, любые овощи, несладкий фруктовый сок. Если луковый суп к этому дню вам надоел настолько, что вы на него уже смотреть не можете, можно ограничить его употребление 1-2 разами.

Также во время диеты надо пить побольше жидкости (рекомендуется не менее 2 литров в день), главным образом простой воды, но разрешены и другие несладкие напитки (минералка, зеленый и травяной чай, понемногу черного чая и кофе).

Диета на луковом супе позволяет сбросить за неделю до 5 килограммов лишнего веса. При этом вы не будете чувствовать голод, так как количество приемов пищи и ее объем не ограничиваются. А жир будет сгорать благодаря низкой общей калорийности рациона и жиросжигающим свойствам лука. Кстати, вы можете не опасаться неприятного запаха изо рта, так как вареный лук, в отличие от свежего, такового просто не имеет.