Каштановая диета

Проблема избыточного веса сейчас как никогда актуальна, и потому интернет пестрит различными новомодными диетами. Среди них есть как традиционные варианты, типа «Ешьте куриную грудку и пейте кефир», а есть и совсем экзотические. Одной из таких необычных методик похудения является каштановая диета.

Правила диеты на каштанах

Но, прежде чем бежать на рынок и скупать плоды каштана, запомните, что эти орехи бывают двух видов: съедобные (сладкие) и несъедобные (конские). Употреблять в пищу конский каштан опасно, можно и отравиться. Поэтому внимательно осматривайте плоды перед покупкой.

Итак, каштановые деревья произрастают в Европе, Азии и Америке. Поэтому у нас в стране не многие употребляют их плоды в пищу и знают на вкус. Тем не менее во многих странах блюда из этих плодов считаются классикой и неотъемлемой частью культуры. Их используют не только в качестве десерта, но и добавляют даже в мясные блюда. Тем более, что в них полно витаминов. Особенно много витамина С (столько же, сколько в цитрусовых).

Как же правильно употреблять каштаны? Есть их нужно только в запеченном виде. Лучше всего запекать их в духовке. Употреблять их можно практически всем, тем более что они содержат небольшое количество калорий: 170 на 100 граммов продукта. Из-за этого и была разработана так называемая «каштановая диета».

Несмотря на название, питаться одними плодами не придется. С точки зрения диетологии это правильно, ведь организму для нормальной работы требуется много всего.

Примерное меню каштановой диеты

• Завтрак: горсть запеченных плодов, стакан чая без сахара и кусочек ржаного хлеба.
• Обед: кусочек отварной куриной грудки, 3-4 столовые ложки овощного витаминного салата, стакан сока.
• Ужин: горсть печеных каштанов, свежий фрукт и стакан нежирного кефира.

Помимо конкретной программы питания необходимо увеличить потребление жидкости – не менее 2-х литров в день.

Придерживаться диеты на каштанах нужно не больше недели. Дольше диетологи соблюдать такую строгую диету не советуют. Несмотря на питательность плодов каштана, все-таки указанный набор продуктов маловат для взрослого человека, можно заработать гастрит или другое расстройство желудка. Тем более, что за этот небольшой промежуток времени вам удастся сбросить до 5 килограммов. За такой короткий срок это отличный результат.

Для того, чтобы организм не протестовал против нововведенных ограничений, лучше дополнительно принимать какой-нибудь витаминный комплекс. Тогда авитаминоз вам точно не грозит.

Если описанная выше программа питания пришлась вам по вкусу, то можно повторить ее через пару месяцев.

Каштаны в других диетах

Помимо этой конкретной диеты можно употреблять каштаны и просто так. Если вы уже придерживаетесь какой-то определенной диеты, то можно употреблять немного печеных каштанов как дополнение к приему пищи вместе со свежими фруктами.

В случае, если вы решили просто исключить из своего рациона сладости и мучное, то отличной заменой этим вредителям фигуры буду печеные плоды каштанового дерева. Из-за их нежного сладковатого вкуса они с легкостью заменять вам печенье и шоколад.

Как готовить печеные каштаны

Запекать плоды каштана довольно просто.

Разогреваем духовку. На каждом орехе делаем крестовидный надрез, выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку на полчаса. Когда плоды будут готовы, нужно очистить их от кожуры, немного смазать сливочным маслом и подавать к столу в качестве десерта.

В любом случае, на любой диете необходимо заниматься спортом. Это поможет укрепить мышцы, ускорить обмен веществ, повысить работоспособность, подтянуть тело. Поэтому, если вы выбрали каштановую диету, то не забывайте побольше двигаться, и тогда у вас все получится!