Мандариновая диета

Мандариновую диету самое время попробовать в канун или вскоре после Нового года, ведь именно в это время веселые оранжевые плоды в изобилии появляются на прилавках наших магазинов по вполне доступной цене.

Мандариновая диета для похудения не относится к разряду жестких. Два варианта диеты, которые мы рассмотрим здесь, хоть и низкокалорийные, но не голодные и отнюдь не мучительные. При этом результаты мандариновой диеты, судя по отзывам попробовавших этот метод похудения, совсем неплохие и в том, и в другом варианте.

Десятидневная мандариновая диета

Эта диета хоть и называется десятидневной, но применять ее можно и немного дольше, до двух недель. Ее примерный рацион таков:

• Завтрак: 1 мандарин, чашка зеленого чая без сахара.
• Второй завтрак: одно яйцо, 3 мандарина.
• Обед: 100-150 граммов вареной курицы, 300 граммов капусты квашеной, стакан зеленого чая без сахара, 1 мандарин.
• Ужин: отварная речная или морская рыба нежирных сортов - 200 граммов, 1 мандарин, овощной суп.

Не обязательно придерживаться этого меню с абсолютной точностью, например, курицу и рыбу изредка можно заменять нежирной говядиной или творогом. Или приготовить на обед творожную запеканку с мандаринами, ингредиенты которой (на 2-3 порции): 300 граммов нежирного творога, 1 яйцо, стаканчик йогурта, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 столовых ложки манной крупы, соль по вкусу и 400 граммов мандаринов. Готовится она без всяких хитростей, просто хорошенько смешиваются все компоненты (мандарины предварительно помять или мелко нарезать) и запекаются в духовке или в мультиварке.

Диета «пять мандаринов»

Продолжительность этой диеты - 7 дней, сбросить на ней можно до 5 килограммов. Согласитесь, неплохой результат!

Понедельник

• Завтрак: Стакан мандаринового сока без сахара или 5 мандаринов; два кусочка постной ветчины по 25 граммов; кофе или чай (без сахара).
• Обед: 5 мандаринов; 250 граммов овощного салата заправить лимонным соком (любые овощи, кроме картофеля, кукурузы) и посыпать зеленью; кофе, чай.
• Ужин: 150 граммов отварного (или обжаренного в гриле) постного мяса; 200 граммов зеленого салата с лимонным соком; чай с медом.

Вторник

• Завтрак: Стакан мандаринового сока без сахара или 5 мандаринов; 2 вареных яйца; кофе или чай (без сахара).
• Обед: 5 мандаринов; 50 граммов сыра жирностью 20-30% или нежирный творог.
• Ужин: 200 г рыбы (отварной или гриль); большая порция зеленого салата из овощей (огурец, капуста, брокколи, листовой салат, перец и т. д.), заправить смесью из 1 чайной ложки лимонного сока и 1 чайной ложки оливкового масла; 20 граммов черного хлеба или хрустящий хлебец.

Среда

• Завтрак: Стакан мандаринового сока без сахара или 5 мандаринов; 2 столовые ложки овсянки или мюсли с 1 столовой ложкой изюма, 2-3 измельченными орехами (кроме арахиса) и 4 столовыми ложками обезжиренного йогурта или молока.
• Обед: 5 мандаринов; чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
• Ужин: 200 граммов куриной грудки (гриль или отварная); 2 запеченных помидора.
• Перед сном съесть 2-3 мандарина.

Четверг

• Завтрак: 1 стакан томатного сока; 1 вареное яйцо; чай с лимоном.
• Обед: 5 мандаринов; большая порция салата из моркови или зеленых овощей, заправить смесью лимонного сока и оливкового масла; кусочек хлеба или тост.
• Ужин: 400 граммов отварных или тушеных овощей (кабачок, капуста, свекла, морковь, сельдерей); чай.
• Перед сном — 5 мандаринов или стакан мандаринового сока.

Пятница

• Завтрак: фруктовый салат из яблока, мандарина и апельсина; кофе или чай с лимоном.
• Обед: 1 большая запеченная картофелина; 200 граммов салата из зеленых овощей или капусты.
• Ужин: на выбор: 200 граммов постной говядины, или 250 граммов куриных грудок, или 250 граммов рыбного филе; томатный сок или запеченный помидор.
• Перед сном — 5 мандаринов или стакан мандаринового сока .

В субботу и воскресенье можно выбрать рацион любого из предыдущих дней, но не один и тот же на оба дня.

Рекомендации

Во время диеты можно пить сколько хочется воды между приемами пищи; при невыносимом чувстве голода (которое, правда, при таком рационе вряд ли возникнет) можно выпить стакан обезжиренного кефира или съесть кислый фрукт (зеленое яблоко, апельсин, грейпфрут).

Противопоказана мандариновая диета при любых заболеваниях ЖКТ, печени и почек. Надо также помнить, что мандарины - достаточно аллергенный продукт, и при склонности к аллергии любого вида (не только на цитрусовые) лучше не рисковать, употребляя мандарины в таком количестве.