Грейпфрутовая диета

Как нетрудно догадаться из названия, в основе грейпфрутовой диеты лежит регулярное, ежедневное и не по одному разу в день, употребление грейпфрутов. Диета низкокалорийная, но не голодная, количество пищи не такое уж и маленькое.

Рацион диеты сбалансирован, продукты, предусмотренные диетой, на мой взгляд, должны обеспечить ваш организм достаточным количеством жизненно необходимых веществ. При всем при этом грейпфрутовая диета для похудения позволяет сбросить 3-4 килограмма за 7 дней, на которые она рассчитана.

Подробное описание грейпфрутовой диеты

1 день

• Завтрак: один грейпфрут или сок из него без сахара, 50 граммов ветчины (без видимого жира!), кофе или чай без сахара.
• Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые овощи и зелень) - порция 250 граммов. Кофе или чай без сахара.
• Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 граммов сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 граммов), чай с ложкой меда.

2 день

• Завтрак: один грейпфрут или сок из него, 2 яйца (лучше сваренные вкрутую, ни в коем случае не жареные), чай или кофе без сахара.
• Обед: грейпфрут, 50 граммов сыра (желательно маложирного, до 20-30% жирности) или 150 граммов нежирного творога.
• Ужин: рыба припущенная или гриль 200 граммов, большая порция салата из зеленых овощей, заправленного лимонно-оливковой заправкой (по чайной ложке лимонного сока и оливкового масла), кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец (20 граммов).

3 день

• Завтрак: грейпфрут или сок из него, две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма и двумя-тремя размолотыми орешками (кроме арахиса), залитые обезжиренным йогуртом или молоком (4 столовых ложки).
• Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
• Ужин: половинка грейпфрута (съесть перед сном), 200 граммов курицы (гриль или отварной), 2 запеченных помидора. Чай.

4 день

• Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
• Обед: грейпфрут, большая порция салата из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.
• Ужин: отварные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок (не более 400 граммов). Можно придумать любое сочетание, запрещены только картофель и кукуруза. Чай.
• На ночь стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5 день

• Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
• Обед: большая печеная картофелина, салат из капусты или любые зеленые овощи (200 граммов).
• Ужин: говяжий стейк (200 граммов) или курица (250 граммов) или рыба (250 граммов). Запеченный помидор или томатный сок.
• На ночь грейпфрут или грейпфрутовый сок.

6-й и 7-й день

Можно выбрать рацион любого из первых пяти дней, по желанию.

При сильном чувстве голода можно в любой день добавлять между основными приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай - только зеленый и с лимоном, черный не пить! Кофе только свежесваренный или эспрессо.

Рекомендации по применению грейпфрутовой диеты

• Рекомендуется не есть после семи часов вечера.
• На ночь можно съедать только грейпфрут и ничего больше!
• Промежутки между приемами пищи должны составлять около 5 часов.
• Соль использовать только в самом крайнем случае (она тормозит процесс снижения веса) и в умеренном количестве, старайтесь заменять ее сушеными травками.
• Соусы запрещены, крайне нежелательны и специи, кроме красного перца.
• Мясо во время диеты (как, впрочем, и вне ее) употреблять только постное, про рыбу жирных сортов (сельдь, скумбрию) тоже лучше забыть. Вместо рыбы можно использовать рыбные консервы, но только в собственном соку (лучше всего тунца).

Противопоказана грейпфрутовая диета при гастрите и язве желудка, очень осторожными надо быть и при других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Другие диеты на фруктах:

• апельсиновая диета;
• фруктовая диета.